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Healthy eating: Chili con Curry

Healthy Eating, veganes Chili con Curry, veganes Rezept
Ich liebe Chili und ich liebe Curry – also warum nicht einfach mal beides kombinieren? - Hab ich mir so gedacht. Einen Versuch war's wert und ich fand ihn so gelungen, dass ich ihn hier mit Dir teilen möchte. Chili con Curry Du brauchst: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Chilischoten (rot und gelb) 2 Paprikaschoten (rot und gelb) ca. 2-3 Esslöffel Sojasauce 1 Do...
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Healthy eating: Schnelles Ofengemüse

ofengemüse, veganes rezept
Einfacher und schneller geht es kaum... Schnelles Gemüse aus dem Ofen Du brauchst: ganz viel Gemüse, worauf immer Du Lust hast! (hier habe ich genommen: Kartoffeln, Paprika, Kürbis, Zwiebeln, Champignons und Tomaten) Olivenöl Grillgewürz z.B. dieses hier ein paar Kräuter So funktioniert's: Das Gemüse würfeln, alles in einer Auflaufform großzügig mit Öl übergi...
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