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Healthy eating: Chili con Curry

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Ich liebe Chili und ich liebe Curry – also warum nicht einfach mal beides kombinieren? - Hab ich mir so gedacht. Einen Versuch war's wert und ich fand ihn so gelungen, dass ich ihn hier mit Dir teilen möchte. Chili con Curry Du brauchst: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Chilischoten (rot und gelb) 2 Paprikaschoten (rot und gelb) ca. 2-3 Esslöffel Sojasauce 1 Do...
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Healthy eating: Kichererbsen-Spinat-Curry

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Heute habe ich ein weiteres Rezept für Dich, was meine drei Hauptanforderungen an das Kochen erfüllt. Es geht schnell, es macht wenig Aufwand und heraus kommt ein gesundes, leckeres Essen. Kichererbsen-Spinat-Curry Du brauchst: 1-2 Zwiebeln 1 große Dose Kichererbsen 1 Packung Spinat Curry, Salz, Pfeffer (und etwas Maggi) evtl. Knoblauchpulver, Kreuzkümmel für di...
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Surf Fitness Workout: HIIT Für Einen Besseren Take Off

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Der Take Off ist beim Surfen das A & O. Wenn er nicht sitzt, kannst Du die Welle vergessen. Deswegen stelle ich Dir ein HIIT vor, mit dem Du die benötigten Muskelgruppen und deren Zusammenspiel effektiv trainieren kannst. Dabei sollte Dir klar sein, dass ein Take Off auf Land anders ist, als ein tatsächlicher Take Off auf dem Wasser. Trotzdem kannst Du an Land, die Muskeln ...
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How to: Plan erstellen – Ziel erreichen, so wirst Du bereits vor dem Urlaub Surf fit

Der nächste Urlaub steht an, Du zählst schon die Tage, bis es endlich wieder los geht. Genau jetzt ist die beste Zeit um Dich auch körperlich und fitnessmäßig auf den nächsten Surf vorzubereiten. In diesem Post möchte ich Dir zeigen, wie Du das am besten angehst und Deine Ziele auch wirklich erreichst. Bei mir ist es tatsächlich bald soweit. In 5 Wochen geht es wieder ab in ...
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Healthy Eating: Sojafleisch – richtig lecker zubereiten

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Wie man Fleisch zubereitet, haben die meisten von uns zu Hause gelernt. An Soja trauen sich viele nicht heran, weil sie einfach nicht wissen, wie es geht. Aber auch die Zubereitung von Soja ist gar nicht schwer. Selbst wenn Du nicht vegetarisch lebst, kann Soja eine leckere und günstige Alternative darstellen und ein wenig Abwechslung auf Deinen Teller bringen. Und gesund is...
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Wavehuntress Kicks Ass: Ein Motivations-Kick für Dich

Jetzt reicht's! Seitdem ich aus dem Urlaub zurück bin, ist nichts mehr mit mir los! Mir geht das kalte, graue Wetter auf den Keks, ich kränkel rum, bin dauernd müde und bekomme meinen Hintern nicht hoch. Kurz bevor ich zurück geflogen bin, sah das noch ganz anders aus. Ich habe große Pläne geschmiedet, was ich alles angehen will, wenn ich zu Hause bin. Schwimmen gehen, Sport tr...
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Surfen: So Wird Der Surf Nach Einer Längeren Pause Nicht Zum Frust

Der erste Tag im Surfcamp ist für mich immer ein Wechselbad der Gefühle. Einerseits bin ich total euphorisch - endlich wieder surfen, auf's Wasser, in die Wellen. Andererseits kommt auch schnell die Ernüchterung - nichts klappt wie es soll. Ich bin enttäuscht, frustriert und unzufrieden. Warum ist das so? ...und wie kannst Du diese Enttäuschung vermeiden? Meine Erwartungen s...
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Healthy eating: Schnelles Ofengemüse

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Einfacher und schneller geht es kaum... Schnelles Gemüse aus dem Ofen Du brauchst: ganz viel Gemüse, worauf immer Du Lust hast! (hier habe ich genommen: Kartoffeln, Paprika, Kürbis, Zwiebeln, Champignons und Tomaten) Olivenöl Grillgewürz z.B. dieses hier ein paar Kräuter So funktioniert's: Das Gemüse würfeln, alles in einer Auflaufform großzügig mit Öl übergi...
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Fit For Surf: Surfers HIIT – Die Basics

Das HIIT einfach nur genial ist, weißt Du ja bereits. Falls nicht, hier schnell nachlesen. Bevor wir uns an die ersten Workouts wagen, möchte ich Dir zunächst die Basics erklären - ein paar Grundübungen, um die Du nicht herum kommen wirst. Plank Push up Sit ups Squats Lunges Mountain Climbers Burpees Cardioübungen Plank: Die Plank ist eine statische Übung,...
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Fit for Surf: Ernährung für Top-Performance und besseres Surfen

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Unsere Ernährung beeinflusst uns in nahezu allen Lebenslagen. Wenn wir unseren Körper optimal mit den von ihm benötigten Rohstoffen versorgen, addieren sich verschiedene positive Effekte, wie beispielsweise generelle Fitness, kognitive Leistungsfähigkeit und Muskelzuwachs. Fehlt Deinem Körper nur ein Baustein, kann er wichtige Prozessen nicht mehr ausführen. Du siehst also, wen...
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